Cet espace est dédié aux connaissances que je souhaite partager.

Aujourd’hui, face à la surabondance d’informations, mon souhait est d’aider à démêler les informations fiables des fausses et à aller au-delà des approches simplistes qui classent les aliments en « bon » ou « mauvais ».

J’espère ainsi encourager des choix qui soutiennent réellement le bien-être et la santé.

Je m’efforcerai de rendre chaque article accessible et compréhensible, en proposant un équilibre entre simplicité et approfondissement.

Les Nutriments et Aliments

A. Les Nutriments

Pourquoi manger certains nutriments tous les Jours ? [cliquez ici pour lire l’article]

Gérer le sodium dans son alimentation : ce qu’il faut savoir [cliquez ici pour lire l’article]

B. Les Aliments

Pamplemousse : attention aux diverses interactions [cliquez ici pour lire l’article]

Approches thérapeutiques

Virus et alimentation: un lien souvent oublié ? [cliquez ici pour lire l’article]